Сорт яблони Слава Победителям в моем саду

Летний или позднелетний сорт селекции Млиевской опытной станции садоводства имени Л. П. Симиренко, получен от гибридизации сортов Папировка и Мекинтош в 1928 г. Сорт осеннего срока созревания. Районирован почти повсеместно в регионах промышленного садоводства бывшего Союза. Дерево среднерослое с широкопирамидальной кроной, с возрастом высокоовальной, или высокоокруглой. Главные ветви с коричневой корой, отходят от ствола под острым углом и подняты вверх, но со временем раздаются в стороны, средне обрастают кольчатками и плодовыми прутиками.

Побеги прямые, коричневые, с мелкими густыми чечевичками. Листья среднего размера, округлые и округло-овальные, с короткозаостренными концами, светло-зеленые, с чуть заметной желтизной, почти гладкие, слабо опушенные, мелкоморщинистые, плоские, с едва приподнятыми краями и двоякогородчатой зазубренностью, отходят под острым углом от стебля, слегка изогнутые у основания по центральной жилке. Цветки блюдцевидные, розовые с красными основаниями тычиночных нитей, с неопушенной колонкой пестиков, рыльца которых на уровне тычиночных пыльников или чуть выше них. Бутоны красные.

Плоды крупные и средние, красивые, продолговато-округлые, округлые или слабоконические в верхней части, ровные или с едва заметным одним ребром. Крупные плоды удаются в садах с залужением, с хорошим обеспечением почвенной и оптимальной влажности воздуха. Кожица гладкая. Основная окраска при съеме светло-зеленоватая со сплошным, нарядным красным, размытым румянцем, покрывающим весь плод (если плоды сняты не преждевременно: садоводы торопятся, так как плоды быстро перезревают), с легким восковым налетом и многочисленными светлыми подкожными точками, часто с опробковевшими центрами. Плодоножки средней длины и толщины. У боковых на плодовой сумке плодов они тоньше и длиннее и далеко выдаются из гладкой, довольно узкой воронки. Плохо удерживаются на дереве при полном созревании. Товарность плодов 80-90%. Сорт самобесплоден. Лучшие опылители: Боровинка, Вадимовка, Мелба. Мякоть белая, слегка кремоватая, очень нежная, сочная, ароматная, отличного кисло-сладкого вкуса. По вкусу напоминают вкус еле сладкого меда с привкусом «лугов и полей». Чтобы объяснить этот вкус нужно самому вырастить и попробовать это яблоко. Химический состав плодов: сумма сахаров – 13-14,4%, сахаров – 10,7%, титруемых кислот – 0,8%, аскорбиновой кислоты – 8 мг/100г, сумма Р-активных веществ – 110 мг/100г.

На среднерослом подвое плодоношение наступает на 3 - 4 год. Первые годы яблони плодоносят стабильно каждый год, в дальнейшем в плодоношении может наблюдаться периодичность, на что существенно влияет уровень агрофона. Сорт имеет средний уровень продуктивности: на 4 - 5 году яблоня дает 2,5 - 3 кг. яблок, на 7 — 8 году до 6-10 кг. урожая, через 13 — 14 лет урожайность с одного дерева может достигать от 10 до 20 кг на среднерослом подвое. Созревают плоды в Черниговской области в конце первой декады августа .

Сорт довольно зимостойкий, но недостаточно засухоустойчив, что и сказывается на осыпаемости плодов.

Достоинства сорта: урожайность и зимостойкость деревьев, высокие качества плодов. Вкусовое качество плодов на 4+ по пятибальной системе. Дерево положительно отзывается на химическую обработку. Если деревце приболело, то достаточно одного раза опрыскать и оно выздоравливает.

Недостатки сорта: низкая засухоустойчивость, особенно в последнее десятилетие в связи со значительным увеличением суммы активных температур; загущенность кроны, требующая повышенного внимания к уходу.